Papeda gulung. Papeda gulung merupakan makanan khas Papua berupa bubur sagu yang dihidangkan bersama ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit atau lebih dikenal dengan kuah kuning. Ada jajanan lain yang cara memasaknya sama dengan telung. Adonan telur dimasukkan ke dalam minyak panas, baru kemudian digulung menggunakan lidi.
Itulah informasi yang bisa saya tulis tentang Resep Membuat Papeda Telur Gulung, dengan harapan akan bermanfaat.. Sebetulnya tidak harus memakai bumbu balado, kamu bisa ganti sesuai selera. Bisa memakai bumbu lain, saus, keju, sosis dan lainnya sesuai selera. You can have Papeda gulung using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Papeda gulung
- Prepare 7 sdm of tepung tapioka.
- You need 1 gelas belimbing of air.
- It's 2 butir of Telur.
- Prepare of Garam.
- It's of Mentega.
- Prepare optional of Lada.
Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java.
Papeda gulung step by step
- Aduk tepung tapioka, air dan garam. Sisihkan.
- Kocok lepas telur dan beri garam secukupnya.
- Oleskan mentega pada teflon, tuangkan adonan telur 1sdm sudah setengah matang tuangkan adonan tapioka 1 sendok sayur dan ratakan.
- Kemudian tusuk di pinggir adonan diatas teflon dan langsung gulung dengan cepat..
- Ulangi hingga semua adonan habis, ingat ya tuangin adonan tapioka nya dikit aja biar gak terlalu tebal saat digulung.
- Daaaannn jadi dehhhhh... selamat mencoba. Oh iya makannya sambil di cocol saus cabe ya biar tambah maknyussssss.
Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat. Cara Membuat Papeda - Apa yang muncul dalam benak Anda jika mendengar kata Papeda? Iya, papeda merupakan makanan khas yang berasal dari Indonesia bagian timur yaitu papua atau maluku. papeda telur gulung. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar.
Comments
Post a Comment