Tahu isi Surabaya. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu telur wajib ada buat kamu yang ingin melengkapi eksplorasi kuliner khas Jawa Timur. Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur.
Tahu isi biasanya terkenal di beberapa daerah seperti Jakarta, Malang, Surabaya, dan beberapa. Tetap menyelipkan sayuran dalam berbagai olahan masakan itu penting. Apalagi untuk anda yang susah dan sering pilih-pilih dalam mengkonsumi sayur. You can cook Tahu isi Surabaya using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu isi Surabaya
- You need 10 potong of tahu. Saya beli tahu yg sudah digoreng.
- You need of Isian.
- You need 1 of wortel.
- You need 200 gr of tauge / kecambah.
- Prepare 2 of bawang putih.
- It's 1 of bawang merah.
- It's of Bawang prei.
- You need of Daun bawang.
- Prepare of Merica.
- It's of Kecap asin.
- Prepare of Royco.
- You need of Adonan kulit.
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare 4 sendok of tepung krispy.
- It's 2 sendok of Tepung terigu.
Universitas Surabaya (UBAYA) adalah sebuah universitas di Surabaya, Jawa Timur. Daftar makanan khas surabaya, kuliner, jajanan, camilan, masakan khas surabaya Karena factor tersebut bisnis didaerah Surabaya menjadi sangat berkembang, tidak ketinggalan di bidang kuliner. Makanan Khas Surabaya - Surabaya, tentunya Anda sudah tidak asing lagi dengan nama kota yang satu ini bukan? Tahu tek merupaka makanan khas surabaya.
Tahu isi Surabaya step by step
- Tahu digoreng. (Saya beli tahu yg sudah digoreng). Kemudian dibelah tapi jangan sampai putus. Kalau bisa dibuka 2 sisi saja. Kemudian keluarkan isinya dan sisihkan..
- Potong2 kecil2 wortelnya.
- Potong2 kecil2 bawang putih, bawang prei, bawang merah, daun bawang. Tumis sampai harum.
- Masukkan tahu, tauge, wortel, royco, merica, kecap asin. Dan dicampur2 semuanya. Tambah minyak sedikit bila perlu..
- Masukkan isian tadi yang sudah matang ke dalam tahu yang kosong tadi.
- Kocok telur dan tepung krispy dan diberi air secukupnya. Bisa juga diberi tepung terigu sedikit..
- Celupkan tahu ke dalam adonan tepung satu persatu dan langsung digoreng di minyak yang cukup panas. Dengan api sedang. Maka tahu isi sudah jadi....
Isi dari makanan khas Surabaya yang satu ini mungkin memang sederhana saja Lalu, ada juga tahu campur yang menjadi salah satu makanan khas Surabaya yang wajib kamu coba. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Cukup bermodalkan tahu dan telur saja, kamu bisa membuat hidangan yang spesial kok. Isi buah kluwak kalau sudah kering bisa direndam sebentar dengan air yang panas sampai agak lunak. Terutama daerah surabaya, malang, ngawi dan probolinggo.
Comments
Post a Comment