705. Tahu Berontak Khas Malang aka Tahu Isi.
You can have 705. Tahu Berontak Khas Malang aka Tahu Isi using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 705. Tahu Berontak Khas Malang aka Tahu Isi
- You need 10-15 bh of tahu goreng kempos.
- It's of Bahan isian: saya pake orak-arik wortel Tauge (resep #704).
- You need of Bahan pencelup:.
- It's 3 sdm of tepung terigu serbaguna.
- You need 1 sdm of sdm tepung beras.
- It's 1 sdm of tepung tapioka, opsional.
- It's of Bumbu (dihaluskan):.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of kunyit, opsional.
- It's 1 sdt of garam halus.
- Prepare 100-150 ml of air, menyesuaikan.
705. Tahu Berontak Khas Malang aka Tahu Isi step by step
- Siapkan bahan sesuai resep. Belah satu sisinya jangan sampai putus (untuk memasukkan bahan isian)..
- Masukkan bahan isian kedalam tahu, tutup dan rapikan. Sisihkan..
- Buat adonan pencelup. Campur semua bahan pencelup dan bumbu (untuk air sedikit demi sedikit, menyesuaikan kekentalannya). Aduk rata..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan tahu kedalam bahan pencelup, goreng hingga berwarna kuning keemasan dan garing. Angkat lalu tiriskan..
- Sajikan dengan cabe lalap👍😋.
- Kres... Kres kulitnya👍😋.
- Happy cooking🥰💝.
Comments
Post a Comment