Gado-gado Siram.
You can cook Gado-gado Siram using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gado-gado Siram
- It's of Bahan Bumbu Siram.
- It's 150 gr of kacang tanah kupas.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 2 buah of cabe merah besar.
- Prepare 3 buah of cabe keriting.
- It's 1 buah of tomat.
- It's 1 buah of kentang kukus.
- It's 1 keping of gula merah.
- It's 1/2 sdm of kaldu jamur.
- Prepare 2 sdm of fiber creme.
- Prepare Secukupnya of gula, garam.
- Prepare Secukupnya of air (tergantung kekentalan yang diinginkan).
- It's of Bahan Pelengkap.
- Prepare 2 buah of kentang (potong kotak kecil).
- Prepare 2 buah of wortel (potong korek api tebal).
- You need 5 buah of kacang panjang (potong kurleb 4 cm).
- It's 1/4 bagian of kubis (potong terserah).
- Prepare 2 buah of selada (potong terserah).
- Prepare 2 butir of telor.
- You need Secukupnya of tempe dan tahu (potong kotak kecil).
- Prepare Secukupnya of kerupuk.
- It's of Tambah lontong makin enduls 👍.
Gado-gado Siram step by step
- Sangrai kacang tanah. Goreng baput dan cabe-cabean sampai wangi.
- Blender sampai halus kacang tanah sangrai, baput, cabe, kentang kukus, tomat. Tambahkan air secukupnya.
- Panaskan bumbu yang sudah diblender ke panci. Tambahkan gula, garam, fiber creme, dan gula merah. Cek rasa. Tunggu hingga mendidih.
- Kukus bahan pelengkap kecuali tahu dan tempe yaa. Khusus tahu dan tempe di goreng aja. Oiya sama krupuk juga ding.
- Susun bahan pelengkap di piring. Siram bumbu. Tambah krupuk. Gado-gado siram siap disantap.
Comments
Post a Comment