Recipe: Tasty Sempol Udang

Sempol Udang.

You can cook Sempol Udang using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sempol Udang

1. You need 200 gr of udang (tanpa kulit).
2. Prepare 4 siung of bawang putih.
3. It's 1 butir of telur.
4. Prepare 150 gr of tepung tapioka.
5. It's 30 gr of tepung terigu.
6. You need 2 buah of wortel, parut.
7. It's 1 batang of daun bawang, iris (saya skip, lagi habis).
8. You need Secukupnya of lada garam.
9. You need of Bahan Celupan:.
10. You need 1 butir of telur, kocok lepas.
11. You need Secukupnya of lada garam.

Sempol Udang instructions

1. Blender halus udang, telur dan bawang putih pindahkan ke baskom..
2. Masukkan parutan wortel, daun bawang, tepung, lada dan garam. Aduk rata..
3. Siapkan tusuk sate dan bentuk adonan silinder..
4. Rebus sempol di air mendidih hingga matang..
5. Siapkan minyak panas, baluri sempol dengan bahan celupan. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan..
6. Sajikan dengan cocolan saus sambal, 1 tusuk mah ga cukup!.