How to Prepare Appetizing Pepes Ayam bumbu sate lilit

Pepes Ayam bumbu sate lilit.

You can have Pepes Ayam bumbu sate lilit using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes Ayam bumbu sate lilit

1. It's 1/2 ekor of ayam, dicincang.
2. Prepare 2 lembar of daun pisang.
3. You need of Kemangi.
4. It's 1 butir of putih telur.
5. It's of Bumbu :.
6. It's 5 siung of bawang merah.
7. Prepare 3 siung of bawang putih.
8. Prepare 1/2 sdt of garam.
9. It's 5 buah of cabai (3 cabai merah keriting, 2 rawit merah).
10. You need 1 ruas of kunyit, bakar.
11. Prepare 4 buah of kemiri, sangrai.
12. You need Sedikit of santan instan, cairkan.
13. Prepare Sedikit of minyak untuk menumis.

Pepes Ayam bumbu sate lilit step by step

1. Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kunyit dan kemiri..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan ayam yang sudah dicincang. Tambahkan santan. Setelah air agak menyusut. Matikan kompor..
3. Setelah ayam sudah tidak panas, tambahkan putih telur. Aduk rata. Tambahkan kemangi, bungkus daun pisang. Kukus sampai matang. Siap disajikan..