Recipe: Delicious Dendeng Lambok Balado

Dendeng Lambok Balado.

You can cook Dendeng Lambok Balado using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dendeng Lambok Balado

1. You need 1/4 kg of daging sapi dipotong tipis2.
2. It's 1 ons of cabe kriting.
3. Prepare 1 buah of tomat.
4. You need 5 siung of bawang merah.
5. You need 2 siung of bawang putih.
6. It's 1 ruas of jahe.
7. It's 1 ruas of lengkuas.
8. It's secukupnya of Garam.

Dendeng Lambok Balado step by step

1. Giling halus, kalo aku blender bawang putih lengkuas dan jahe ditambah sedikit garam.
2. Giling terpisah cabe kriting dan bawang merah serta tomat, dikasih garam sedikit.
3. Rebus dagung dengan bumbu 1. Bisa ditambahkan sere dan dedaunan sekitar 10 menit sampai bumbu meresap.
4. Siapkan minyak panas, lalu goreng daging sampai berubah warna dan tiriskan.
5. Goreng cabenya selama kurang lebih 5 menit, lalu masukkan daging dan aduk.
6. Dendeng lambok balado ready to serve.