Easiest Way to Cook Tasty Tumis Pare dengan cumi asin goreng sambal Matah

Tumis Pare dengan cumi asin goreng sambal Matah. Lihat juga resep Tumis Pare dengan cumi asin goreng sambal Matah enak lainnya! RESEP TUMIS CUMI SUPER PEDAS ALA FN Farida Nurhan.. Masak & Makan CUMI ASIN CABE IJO di Pagi Hari 😁 - Duration:.

Tumis Pare dengan cumi asin goreng sambal Matah BAKSO GORENG HALAL RASA NON HALAL. Lihat juga resep Oseng Sayur Cumi Asin enak lainnya! Tumis cumi asin bumbu sambal matah Sisa sambal matah kemarin masih lumayan banyak yang disimpan di kulkas. karena sayang jdnya hari ini ditumis aja deh pakai cumi asin. You can have Tumis Pare dengan cumi asin goreng sambal Matah using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tumis Pare dengan cumi asin goreng sambal Matah

  1. You need 1 buah of Pare potong2 n remas2 garam spy ga pait.bilas.
  2. Prepare 8 buah of cumi asin,rendam air n cuci bersih spy ga terlalu asin.
  3. It's of Bahan tumis:.
  4. Prepare 1 batang of sereh ambil putihnya,iris2 halus.
  5. It's 2 lbr of daon jeruk iris2 kecil, buang batangnya.
  6. You need of Minyak goreng utk menumis.
  7. Prepare 10 of cabe rawit iris.
  8. Prepare 8 of bawang merah iris.
  9. You need 2 of bawang putih iris halus.
  10. You need 1 sdt of Garam,1 sdt kaldu jamur totole,atau sesuai selera asinnya.
  11. It's of Pelengkap.
  12. It's 1 sdm of Jeruk nipis,ambil air perasannya.

Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya! Sambal Matah ini seger banget, wangi dan enaaak. Seringnya saya bikin yang tanpa terasi, tapi suka juga yang pakai terasi. Semua komposisi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya.

Tumis Pare dengan cumi asin goreng sambal Matah instructions

  1. Siapkan bumbu2.
  2. Pare diris2 dan diremas2 dg garam,kmdn bilas,tiriskan air.
  3. Rendam air 15 menit,2x bilas spy tidak terlalu asin..kemudian goreng kering..sisihkan.
  4. Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih smp harum,masukin cabe iris, daon jeruk,sereh,aduk2,kemudian masuk pare..aduk2 sampe agak layu,bumbuin garam,perasa jamur dan perasan jeruk nipis..aduk2 lagi sebentar.
  5. Masukin cumi goreng tadi.aduk2 dan lgsg matikan kompor.siap dihidangkan.

Sebagai orang indonesia, rasanya hambar jika saat makan tanpa adanya kehadiran sambal. Dalam artikel resep kali ini, kita akan belajar membuat sambal matah, sambal khas dari Bali. Tidak perlu ke Bali untuk menikmati sensasi pedasnya Sambal Matah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Meski sama-sama cumi, namun cumi basah dan cumi asin jelas mempuyai tekstur dan rasa yang berbeda. Sebagai bahan segar, cumi basah tentunya perlu dicuci dahulu sebelum diolah.

Comments