39. Sambel Kacang Terong Jatim.
You can cook 39. Sambel Kacang Terong Jatim using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 39. Sambel Kacang Terong Jatim
- You need 1 buah of terong goreng.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 1 siung of kecil kencur.
- Prepare Secukupnya of kemiri kacang goreng.
- It's Secukupnya of gula garam.
- You need Secukupnya of kecap manis.
- It's Secukupnya of air hangat.
39. Sambel Kacang Terong Jatim instructions
- Jika kacang belum digoreng, bisa digoreng dulu dg api kecil sambil di sangrai-sangrai yah. Lalu bawang merah, bawang putih, cabe (jgn lupa ditusuk dulu) di goreng. Masukkan kencur, gula, garam..
- Uleg semua bumbu diatas hingga halus, masukkan kacang goreng. Uleg sambil tambahkan air hangat sedikit-sedikit. Tambahkan kecap. Koreksi rasa..
- Masukkan terong goreng/ terong goreng tepung. Penyet. Sajikan..
Comments
Post a Comment