Easiest Way to Cook Appetizing Botok Ikan Teri

Botok Ikan Teri.

You can cook Botok Ikan Teri using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Botok Ikan Teri

1. Prepare 1 Ons of Ikan teri.
2. You need 5 Siung of bawang merah.
3. It's 2 Siung of Bawang putih.
4. It's secukupnya of Cabai rawit.
5. Prepare 2 ruas of Kunyit.
6. It's 1 Butir of Kelapa parut.
7. It's 1 Bh. of Tempe daun.
8. Prepare 1 ruas of Kencur.
9. You need secukupnya of Garam.
10. It's sesuai selera of Penyedap rasa.
11. You need sesuai selera of Gula pasir.
12. You need 3 ikat of Daun kemangi.
13. It's sesuai selera of Lada Bubuk.
14. You need 2 of Btr. Kemiri.

Botok Ikan Teri step by step

1. Masukkan semua bahan diatas, kedalam satu buah baskom, aduk hingga merata..
2. Panaskan air kedalam Dandang, untuk mengkukus Botok Ikan yang kita buat..
3. Masukkan Botok ke dalam daun pisang dan jepit dengan Klip besi, atau lidi.
4. Kukus Botok Ikan yang kita buat selama 1/2 jam, sampai daun berubah warna..
5. Botok Ikan siap disajikan, n selamat mencoba teman2x semuanya..