Recipe: Delicious Sup ikan kuah kuning khas Ambon

Sup ikan kuah kuning khas Ambon. Papeda Ikan Kuah Kuning adalah makanan khas Ambin yang wajib dimakan jika berada di Ambon. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Makanan papeda yang terkenal di Ambon. #gangan #belitung #dlaiqa Resep dan panduan singkat cara membuat Gangan Khas Belitung (Sup Ikan Kuah Kuning).

Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. You can cook Sup ikan kuah kuning khas Ambon using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup ikan kuah kuning khas Ambon

1. It's 2 ekor of ikan kakap merah/ ganti ikan lain.
2. It's 6 siung of bawang putih.
3. It's 4 siung of bawang merah.
4. You need 10 buah of cabe rawit merah.
5. It's 2 cm of Lengkuas.
6. It's 2 cm of jahe.
7. Prepare 5 cm of kunyit.
8. You need 2 buah of sereh.
9. You need 2 lembar of daun jeruk purut.
10. You need 2 lembar of daun salam.
11. It's 2 buah of kemiri.
12. You need of Garam.
13. It's of Penyedap rasa.
14. You need 2 sendok of perasan jeruk nipis/lemon.
15. It's 1 liter of air.
16. Prepare of Lada bubuk.

Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Kamu bisa menikmatinya dengan ikan kuah kuning. Tak sulit mencarinya, karena di setiap restauran atau warung menyediakannya. Camilan-camilan khas Ambon ini gak boleh kamu abaikan begitu saja.

Sup ikan kuah kuning khas Ambon instructions

1. Potong ikan sesuai selera, kasih jeruk nipis dan garam agar tidak amis.
2. Haluskan (bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, kemiri, kunyit, cabai dan garam) Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan sereh yg sudah di geprek, daun salam, daun jeruk masukan 1 liter air atau secukupnya masukan potongan sisa cabai dan masukan ikan nya....
3. Masukan perasan jeruk nipis, garam, lada dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih dan..... Sajikan.

Tapi, kamu bisa menikmatinya bersama kopi. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran dengan kuliner Indonesia timur, inilah Semoga masakan ini menjadi pemicu semangatmu untuk lebih mengenal masakan-masakan khas dari negeri yang kaya ini! Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya.