Recipe: Perfect Telur Balado

Telur Balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.

Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. You can cook Telur Balado using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telur Balado

1. Prepare 14 butir of telur.
2. It's 4 lbr of daun salam.
3. It's 2 lbr of daun jeruk.
4. It's 1 btg of serai.
5. Prepare 2 jumput of asam jawa.
6. It's 300 ml of air.
7. You need Secukupnya of garam dan gula pasir.
8. Prepare of Bumbu yang dihaluskan:.
9. Prepare 5 siung of bawang merah.
10. It's 4 siung of bawang putih.
11. It's 2 bh of tomat kecil.
12. Prepare 2 cm of jahe.
13. It's 2 cm of kunyit.

Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.

Telur Balado step by step

1. Mempersiapkan bahan-bahannya, bumbu-bumbunya dan telur..
2. Rebus telur lalu dikupas..
3. Goreng telur rebus hingga kecoklatan..
4. Tumis bumbu halus hingga keluar aroma harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, asam jawa dan serai. Tambahkan air biarkan mendidih, masukkan telur rebus goreng aduk rata..
5. Masukkan garam dan gula pasir koreksi rasa, biarkan kuah mengental angkat dari atas kompor, letakkan dalam piring sajikan..

Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa Paduan gurihnya telur dan sensasi pedas sambal balado cabai hijau membuat lidah manapun ingin. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs.