How to Prepare Perfect Urap Sayur Endes

Urap Sayur Endes.

You can have Urap Sayur Endes using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Urap Sayur Endes

1. It's 1 ikat of Kangkung.
2. Prepare 2 buah of Wortel.
3. You need of Kol seperempat.
4. Prepare secukupnya of Kacang panjang.
5. Prepare of Kelapa muda parut setengah.
6. It's of Gula merah.
7. Prepare of Garam.
8. It's of Penyedap rasa.
9. You need 4 buah of Cabai Merah.
10. It's 3 buah of Cabai jablay pedas.
11. You need 3 siung of Bawang merah.
12. It's 2 siung of Bawang putih.
13. You need secukupnya of Terasi.
14. You need secukupnya of Kencur.

Urap Sayur Endes instructions

1. Siapkan bumbu untuk di uleg.
2. Potong sayuran sesuai selera.
3. Kukus bumbu tadi kecuali kencur, gula merah dan terasi. Kukus semua sayuran, bahan bumbu, kelapa parut muda menjadi satu di dalam panci kukus. Kelapa parut bisa ditaruh di mangkuk kecil atau plastik bening. Siap disajikan..