Ayam rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste. Learn how to make tasty ayam rica rica with a. You can cook Ayam rica using 11 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam rica
- It's 1/2 kg of ayam.
- It's 15 of cabe merah.
- You need 1/2 of bawang bombay.
- It's 10 butir of bawang merah.
- You need 1 ruas of jahe geprek.
- You need 1 batang of serai.
- It's 3 lembar of daun salam.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare Sedikit of gula.
- You need of Minyak untuk menumis.
Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Rica Rica. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.
Ayam rica step by step
- Bumbui ayam dengan jeruk nipis dan garam.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
Comments
Post a Comment