Recipe: Tasty Sambal colo colo khas ambon πŸ’•

Sambal colo colo khas ambon πŸ’•. Tips : sambal colo colo khas ambon. Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan bakar, ditemani lalap sayur mentah seperti terung, kacang panjang, dan daun selada. Tags: Air jeruk nipis, bawang merah, Cabai merah, kecap manis, Mentega cair, Sambal Ikan Colo-Colo(Ambon), Sambal Khas Ambon.

Sambal colo colo khas ambon πŸ’• Selain bahan tadi, sambal colo-colo ini bisa juga ditambahkan dengan irisan kenari mentah, daun kemangi dan tambahan kecap manis. Sambal colo-colo ini dapat dinikmati tanpa harus diulek, jika dimakan dapat menimbulkan rasa pedas asam sehingga membuat lidah bergoyang. Uniknya sambal colo-colo sendiri terbilang memiliki beberapa versi. "Ada versi yang menyebut sambal colo-colo ini dari Sulawesi, ada versi yang Tiap daerah punya ciri khas, cita rasa sambal tertentu. You can have Sambal colo colo khas ambon πŸ’• using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal colo colo khas ambon πŸ’•

  1. Prepare 4 siung of Bawang merah.
  2. Prepare 2 buah of Tomat.
  3. It's of Kecamba/toge (sesuai selera).
  4. You need of Daun kemangi.
  5. You need of Lemon china (tiap daerah penyebutan beda beda).
  6. Prepare of Garam.
  7. Prepare of Royko.
  8. It's of Cabe rawit (sesuai selera pedas).

Sambal nusantara ini bisa dijadikan sebuah konsep menarik tentang toleransi ada banyak. Oleh-Oleh Khas Ambon Maluku memiliki khas yang berebda di berbagai daerah lainya. Jika anda berkunjung ke Ambon Maluku jangan sampai lupa untuk membawa kenang-kenangan. Selain itu anda juga jangan sampai ketinggalan untuk membawa oleh-oleh khas dari sana.

Sambal colo colo khas ambon πŸ’• step by step

  1. Siapkan niat untuk memasak ☺️.
  2. Cuci bersih bahan bahan yang mau diolah.
  3. Iris tipis bawang merah dan cabe.
  4. Iris tomat menjadi dadu kecil (sesuai selera).
  5. Campurkan semua irisan tadi kedalam wadah/mangkok yang cantik yaahh gaees 🀭kemudian lemon china diiris dan diambil airnya, tambahkan garam dn royko secukupnya aduk rata.
  6. Jangan lupa dicicipi rasa asam asinnya yaah gaeesπŸ’•.
  7. Siap disajikan dengan penuh cinta 🀭.

Salah satu sambal khas yang berasal dari daerah tersebut adalah Sambal Colo-colo. Sambal sederhana ini memiliki cita rasa yang segar karena dibuat menggunakan bahan-bahan mentah yang segar. Salah satu makanan khas Ambon yang wajib kamu coba adalah sambal colo-colo. Sambal colo-colo ini memiliki rasa yang sangat pedas dan unik, yaitu perpaduan pedas dan asam yang berasal dari air perasan jeruk nipis. Sambal colo-colo ini dibuat dengan menggunakan campuran cabai rawit.

Comments