Recipe: Perfect Pepes kembung kuring

Pepes kembung kuring. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Pepes kembung kuring Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Sebelum kita mengolah ikan kembung, bersihkan ikan kembung dengan baik, beri sedikit garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. You can have Pepes kembung kuring using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pepes kembung kuring

  1. It's 10 ekor of ikan kembung kuring yang telah dibersihkan.
  2. Prepare 10 bh of cabe merah.
  3. Prepare 15 siung of bawang merah.
  4. It's 7 siung of bawang putih.
  5. It's 2 ruas of jahe.
  6. You need 5 batang of sereh, diambil bagian putih.
  7. It's 1 of tomat merah.
  8. You need 2 lembar of daun kunyit di iris tipis.
  9. It's of Garam, gula, air jeruk nipis.
  10. Prepare secukupnya of Kemangi.
  11. It's of Daun pisang.

Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Resep Pepes Kukus Ikan Kembung sunda dan Cara Membuatnya&pepes gurame dapur umami. Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.

Pepes kembung kuring instructions

  1. Ikan yang telah di bersihkan, di beri garam, jeruk nipis dan biarkan sejenak.
  2. Semua bumbu di iris. Bila suka pedas, bisa ditambahkan cabai rawit. Daun kunyit di iris halus.
  3. Semua bahan iris di jadikan satu, ditambah garam, gula dan jeruk nipis.
  4. Bumbu yang telah di gaul, di masukkan sebagian kedalam perut ikan (bagian kepala). Lalu susun ikan di atas daun. Di bungkus sedemikian rupa sehingga isinya tidak keluar. Jangan lupa di ikat ujungnya dengan karet.
  5. Susun di dalam dandang, kukus hingga daun menjadi layu, sebagai tanda bahwa pepes sudah masak.
  6. Pepes siap di hidangkan. Bila ingin lebih wangi, sebelum di buka, pepes bisa dipanggang sejenak di atas teflon. Selamat menikmati.. Bon Apetite.

Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Buat teman teman yang lagi diet kolesterol dan menghindari makanan yang digoreng, resep pepes tahu ini. Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Recipes). Tekstur ikan kembung sangat unik bila dimasak pepes. Pepes siap dinikmati langsung atau dipanggang dulu menggunakan teflon. Warna gosong di daun pisang pasti akan lebih menggugah.

Comments