Easiest Way to Cook Appetizing Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.

Soto Ayam Lamongan Resep satu ini sy pilih cz kangen bgt sm Soto Lamongan. Daaan, ternyata ini memang rasa yg sy cari 🙏🏼 setelah bbrp kali bikin, baru ini sempat difoto dan diupload. In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. You can cook Soto Ayam Lamongan using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soto Ayam Lamongan

  1. It's 1 ekor of Ayam (7ons), bisa ayam kampung atau ayam pedaging.
  2. You need of BUMBU HALUS :.
  3. Prepare 8 siung of Bawang putih.
  4. Prepare 12 siung of Bawang merah.
  5. You need 4 butir of Kemiri.
  6. You need of Kunyit 3 ruas jari, bakar.
  7. You need 1 ruas jari of Jahe.
  8. It's 2 sdm of Bawang merah goreng.
  9. It's 1 sdm of Bawang putih goreng.
  10. It's of BUMBU TAMBAHAN :.
  11. Prepare 3 batang of Sereh geprek.
  12. Prepare 1 ruas jari of Laos geprek.
  13. It's 5-7 of Daun jeruk.
  14. It's of Daun pre, iris kasar.
  15. It's secukupnya of Garam, gula, merica halus.
  16. You need of BAHAN PELENGKAP :.
  17. It's of Mie soun.
  18. It's of Telor rebus atau telor asin.
  19. Prepare of Kubis iris halus.
  20. It's sesuai selera of Tomat iris.
  21. You need sesuai selera of Wortel iris.
  22. You need of Jeruk nipis.
  23. You need of Sambal kemiri.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Resep Rahasia Soto Ayam Lamongan Paling Maknyussss • Track Info: Title: Blue Skies Artist: Silent Partner Genre: Pop Mood: Happy Download: https://www.youtub. Resep dengan petunjuk video: Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.

Soto Ayam Lamongan instructions

  1. Cuci bersih ayam, potong menjadi 4 bagian. Rebus dg api kecil sampai ayam empuk dan kuah menjadi kaldu ayam. Matikan kompor. Angkat daging ayam, tiriskan, goreng lalu suwir2..
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu tambahan. Setelah itu masukkan bumbu tumis ke dalam kuah kaldu ayam, didihkan.
  3. Rendam soun dlm air panas sebentar, tiriskan lalu siram dg air dingin, lalu beri minyak sedikit agar tdk lengket. Iris kubis, tomat. Iris wortel lalu rebus sebentar..
  4. Rebus telor atau memakai telor asin lebih mantab. Lalu atur semua bahan pelengkap di mangkuk besar, siram dg kuah kaldu ayam panas. Sajikan bersama irisan jeruk nipis dan sambal kemiri..

Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Ingin tahu cara memasak soto ayam spesial. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri maupun … Menyantap Soto Lamongan hasil masakan sendiri bersama keluarga di rumah akan terasa semakin lezat dan berselera. Untuk penyajiannya sendiri bisa disesuaikan dengan selera Anda, soto khas Lamongan Jawa Timur ini bisa Anda jadikan sebagai makanan untuk acara-acara tertentu, seperti acara keluarga, pengajian, acara arisan, dan acara-acara tertentu.

Comments

Post a Comment