Ikan Bawal Panggang saus Colo-colo. Cara membumbui ikan untuk hidangan Ikan Bawal Saus Kecap: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis; gunanya untuk menghilangkan bau amis pada ikan ; kemudian. Haluskan cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, air asam jawa. Brokoli Kentang Panggang sajian praktis untuk sarapan maupun makan malam.
Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara. CARA MEMBUAT SAMBAL IKAN COLO COLO (AMBON) : ► Campur semua bahan, aduk hingga rata. Apalagi ikan yang kita pancing sejenis bawal. You can cook Ikan Bawal Panggang saus Colo-colo using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ikan Bawal Panggang saus Colo-colo
- It's 600 gram of Ikan bawal segar berat.
- It's of Jeruk nipis.
- Prepare of Margarine.
- You need of Olive oil.
- You need of Bahan untuk marinade :.
- You need 6 butir of Bawang merah.
- It's 3 siung of Bawang putih.
- You need 1 cm of Jahe.
- You need 1 sdt of Ketumbar halus.
- You need 1/2 sdt of Merica halus.
- Prepare 3 sdm of Kecap manis.
- You need 1 sdm of Saos cabe botolan.
- It's 1/2 sdt of Adas.
- It's 1 sdt of Garam.
- You need 1 sdt of Olive oil.
Ikan bawal merupakan jenis ikan predator air tawar. Ketika mulutnya sudah tersangkut kail, sambarannya sangat garang dan tarikannya cukup kuat. Sehingga kita bisa merasakan sensasi dari memancing. Colo-gunung Muria was merged with this page.
Ikan Bawal Panggang saus Colo-colo instructions
- Bersihkan ikan bawal, lumuri dengan perasan jeruk nipis, sisihkan. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. -Campurkan semua bumbu marinade, lumuri ikan dengan bumbu... Diamkan lagi selama 10 menit. -Panggang di oven dengan suhu 180°c sambil terus dioles dengan sisa bumbu, margarin dan olive oil secara bergantian hingga matang. Saus colo-colo : - bawang merah 4 butir, iris - rawit merah 8 buah, potong kecil - rawit ijo 4 buah, potong kecil - tomat besar 1 buah, potong kotak - kecap inggris 1/2 sdt. - gula pasir 1 sdt - garam 1/2 sdt - perasan jeruk limau 1 sdt. Campur semua bahan.... Sajikan bersama ikan bawal panggang..
- .
Hidangkan bawal bakar dengan saus kecap. Ikan di cuci lagi hingga bersih. Masakan ikan panggang salah satu masakan yang banyak sekali peminatnya terlebih bagi anda penikmat kuliner, seperti membuat ikan haruan panggang saus pedas. Aneka masakan ikan menjadi sangat popular karena selalu menampilkan masakan yang sangat beraneka ragam, baik dari cara. Mancing ikan Bawal memang sangat mengasyikkan sebab ikan Bawal termasuk ikan agresif yang selalu bergerak sehingga ada tantangan tersendiri untuk menangkapnya.
Comments
Post a Comment