Easiest Way to Make Appetizing Udang Bakar Sambal Dabu2

Udang Bakar Sambal Dabu2.

You can cook Udang Bakar Sambal Dabu2 using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Udang Bakar Sambal Dabu2

1. It's 3 Sdm of Saus Tiram.
2. You need 3 siung of Bawang.
3. Prepare 1 sdt of Ketumbar bubuk.
4. You need 2 sdm of Kecap manis.
5. It's of Minyak goreng.
6. Prepare of Bahan Sambel:.
7. You need of Bawang merah cincang.
8. You need of Bawang putih cincang.
9. Prepare of Cabe (aku pakai cabe keriting dan rawit) iris halus.
10. It's of Tomat dipotong kotak kecil2.
11. Prepare secukupnya of Garam, gula, penyedap.
12. Prepare of Minyak goreng.

Udang Bakar Sambal Dabu2 step by step

1. Bersihkan udang windu, buang kepalanya, belah punggungnya, kemudian lumuri dengan jeruk nipis.
2. Lumuri udang yg bersih dg saus tiram, ketumbar bubuk dan bawang cincang, diamkan dalam lemari es kurleb 15 menit.
3. Keliarkan dari lemari es, tusuk2 dg tusuk sate, kemudian bakar diatas teflon sambil dibolak balik, diolesi kecap, sampai berubah warna..
4. Siapkan sambel dabu2nya. Masukkan semua bahan sambel ke dalam minyak panas, oseng sbtr, kemudian siramkan diatas udang bakar..
5. Selamat mencoba..