Recipe: Tasty Ayam Betutu Tidak pedas

Ayam Betutu Tidak pedas.

You can have Ayam Betutu Tidak pedas using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Betutu Tidak pedas

1. You need of Bahan:.
2. Prepare 1/2 ekor of ayam potong.
3. Prepare of Bumbu Kasar:.
4. It's 5 buah of bawang merah.
5. You need 3 siung of bawang putih.
6. It's 1 ruas of kunyit.
7. Prepare 1 ruas of kencur.
8. You need 1 ruas of lengkuas.
9. It's 1 batang of sereh.
10. Prepare 1 buah of cabe rawit.
11. You need of Bumbu halus:.
12. It's 1 sdt of ketumbar.
13. It's 1 ruas of kunyit.
14. You need 1 bks of terasi abc.
15. You need 1 buah of cabe rawit.
16. Prepare secukupnya of garam, gula, merica.

Ayam Betutu Tidak pedas step by step

1. Cop cop bumbu kasar / dicincang ati pake choper.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu kasar lalu tambahkan gula garam dan lada secukup sampe wangi..
3. Masukkan ayam, bolak balik ayam sampe berubah warna, tambakan 2 gelas air.
4. Ungkep ayam dengan api kecil sampe ayam empuk dan kuah agak asat, koreksi rasa lagi pastikan semua sudah pas..
5. Angkat sajikan..