Sambal Pecel Ayam. Sedangkan pecel ayam yang dijual di warung tenda biasanya terdiri dari ayam goreng, sambal bawang, tahu atau tempe goreng, serta lalapan segar seperti daun kemangi dan mentimun. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu.
Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Pertama kalinya pecel lele diperkenalkan di Jawa Timur. Seiring dengan perkembangannya, pecel di ibukota tidak disebut. You can cook Sambal Pecel Ayam using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal Pecel Ayam
- It's of Cabai Rawit Merah (Sesuai Selera).
- It's of Cabai Merah Kriting (Sesuai Selera).
- It's of Cabai Merah Besar (Sesuai Selera).
- It's 1 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 8 Siung of Bawang Merah (uk.kecil).
- Prepare 1 Buah of Tomat.
- Prepare 1 sdm of Wijen.
- Prepare Secukupnya of Garam.
- It's 1 Buah of Jeruk Limau.
Nah, sekarang sambal pecel sudah siap melengkapi lele atau ayam goreng Anda. Jika suka, Anda bisa menambahkan air perasan jeruk limau untuk. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan istilah ayam. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.
Sambal Pecel Ayam step by step
- Siapkan bahan bahan. Potong potong cabai agar tidak meletus ketika digoreng.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menggoreng cabai bawang dan tomat. Goreng bawang terlebih dahulu.
- Bawang setengah matang masukan potongan cabai untuk digoreng, lalu potong potong tomat dan goreng tomat bersama bawang dan cabai.
- Angkat bawang dan cabai lebih dulu, langsung taruh bawang cabai dicobek ketika diangkat. Tetap masak tomat hingga tomat matang agar mudah ketika proses pengulekan.
- Ulek/haluskan terlebih dahulu cabai dan bawang tambahkan sedikit garam lalu angkat tomat dan ulek kembali agar semua tercampur.
- Goreng wijen. Ketika menggoreng saya menggunakan saringan agar lebih mudah dan praktis. Goreng hingga harum dan matang.
- Ketika wijen sudah matang, tambahkan wijen ke dalam ulekan cabai bawang tomat lalu ulek hingga halus tercampur.
- Tambahkan potongan jeruk limau.
Hal ini karena makan tanpa ada Akibatnya, kreasi resep sambal semakin beragam. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan Resep inini bakalan jadi sambel andalan nih kalau bikin lele goreng lagi, atau ayam goreng juga dah. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang. Rahasia sambal pecel madiun terletak pada sambalnya.
Comments
Post a Comment