Garang asem tongkol. Garang ASEM bawal bintang, & opak gambir bunga jagung Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem.
Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga. Rasanya asam segar, disertai rasa pedas dan gurih, sangat nikmat. Adalah hidangan garang asem daging khas Pekalongan yang rasanya begitu mantap. You can cook Garang asem tongkol using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Garang asem tongkol
- You need 500 gr of ikan tongkol segar, kebetulan dapet yang putih di mlijo.
- You need 2 buah of ranti ukuran besar.
- Prepare 5 buah of belimbing wuluh.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's secukupnya of Daun bawang.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
- It's 5 cm of jahe kupas bersih.
- Prepare 3 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- Prepare 700 ml of air.
- It's of Gula,garam.
- Prepare 1 sdm of saus tiram.
- You need 8 buah of cabe rawit (optional).
- You need 1/4 sdt of kunyit bubuk (boleh skip).
Cara Memasak Garang Asem Daging Pekalongan: Setelah direbus dan sudah dipastikan jika daging sapi. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Jadi jangan heran lagi jika garang asem yang berasal dari Grobogan Jawa Tengah namun kini populer di.
Garang asem tongkol instructions
- Rajang bawang merah,putih,tomat,jahe,cabai rawit,belimbing.
- Tumis bawang merah,bawang putih,jahe,rawit dan daun jeruk sampe layu dan harum.
- Masukkan tongkol, kunyit bubuk dan air..
- Tambahkan gula,garam,saus tiram, ranti dan belimbing wuluh. Masak sampai mendidih.
- Test rasa. Matikan api. Garang asem siap di nikmati.
Garang asem merupalan makanan tradisional khas Jawa Tengah, tepatnya di Grobogan. Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah-rempah. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.
Comments
Post a Comment