How to Cook Delicious Tahu Aci

Tahu Aci.

You can have Tahu Aci using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Aci

1. You need 10 buah of tahu ukuran sedang.
2. It's 8 sdm of tepung tapioka.
3. Prepare 5 sdm of tepung terigu.
4. Prepare secukupnya of air panas.
5. You need 2 batang of daun bawang, iris halus.
6. Prepare 2 siung of bawang putih, haluskan.
7. It's 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
8. You need secukupnya of garam.
9. You need secukupnya of kaldu bubuk.

Tahu Aci instructions

1. Cuci bersih tahu, lalu potong melintang jadi dua..
2. Keruk sebagian isi tahu seperti pada foto..
3. Campur terigu, tapioka, daun bawang, garam dan kaldu bubuk, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan..
4. Masukkan adonan kedalam tahu hingga penuh, lalu goreng diminyak panas sampai matang dan tahu berkulit, angkat dan tiriskan..
5. Sajikan tahu dengan sambal petis atau saos favorit anda..