Recipe: Tasty Sayap Ayam Rica Cabe Hijau (Resep No. 42)

Sayap Ayam Rica Cabe Hijau (Resep No. 42).

You can have Sayap Ayam Rica Cabe Hijau (Resep No. 42) using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayap Ayam Rica Cabe Hijau (Resep No. 42)

1. Prepare 2 kg of sayap ayam.
2. Prepare 1 sdt of garam.
3. You need 3/4 sdt of gula pasir.
4. You need secukupnya of air.
5. It's 3 sdt of wonton soup base mix.
6. Prepare of untuk bumbu halus:.
7. You need 12 butir of bawang merah.
8. You need 6 siung of bawang putih.
9. You need 1 ruas of jahe.
10. It's 2 buah of tomat.
11. You need of Untuk bumbu kasar:.
12. It's 12 buah of cabe hijau.
13. Prepare 50 gr of cabe rawit merah (sekitar 20 buah).

Sayap Ayam Rica Cabe Hijau (Resep No. 42) step by step

1. Siapkan bahan bahan.
2. Potong potong sayap ayam, buang ujungnya sisihkan.
3. Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender kasar cabe hijau dan cabe rawit.
4. Panaskan wajan tumis bumbu halus dan kasar sampai harum dan matang, bubuhi garam, gula pasir dan wonton soup base mix aduk rata.
5. Masukkan sayap ayam aduk rata masak sampai ayam berubah warna.
6. Tambahkan air secukupnya, aduk rata biarkan mendidih lalu masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ayam matang.
7. Setelah ayam matang dan air agak menyusut koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.