How to Prepare Appetizing Sop Kimlo Sedap (tanpa bumbu uleg)

Sop Kimlo Sedap (tanpa bumbu uleg).

You can cook Sop Kimlo Sedap (tanpa bumbu uleg) using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop Kimlo Sedap (tanpa bumbu uleg)

1. It's 1/4 ekor of ayam (bisa kampung, telor, negeri).
2. Prepare 6 buah of baso ikan/ayam/sapi/udang (belah dua).
3. You need 2 buah of kentang.
4. It's 1 buah of wortel.
5. Prepare of Kembang tahu (rendam air panas).
6. Prepare of Jamur kuping (rendam air panas).
7. It's of Sedap malam (saya tidak pakai).
8. You need secukupnya of Air.
9. It's of Bumbu cemplung.
10. You need of Bawang pre.
11. You need 2 siung of bawang putih (geprek).
12. Prepare 1 ruas of jahe (geprek).
13. It's of Pala secukupnya (geprek).
14. It's 1 sdm of Garam.
15. It's 1 1/2 sdm of Gula.
16. You need 1 sdt of Penyedap rasa ayam.
17. You need 1 sdt of Lada bubuk.

Sop Kimlo Sedap (tanpa bumbu uleg) instructions

1. Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih, potong-potong..
2. Rebus air kira-kira 3/4 panci. Masukkan ayam terlebih dahulu. Gunakan api sedang..
3. Masukkan wortel. Kemudian ketika air mendidih, buang buih-buihnya...
4. Kalau wortel sudah agak empuk, masukkan kentang dan isian lainnya. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata. Sesuaikan rasa..
5. Di teflon/wajan lain tumis bawang putih, jahe, dan lada yang sudah digeprek sampai wangi. Lalu tuang bumbu ke dalam panci sop. Taburi dengan bawang pre. Setelah kurang lebih 5 menit, matikan kompor..
6. Siap dinikmati..