Tahu tek. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang (seperti acar), lalu setelah disiram dengan saus kacang dengan campuran petis di atasnya, ditaburkan kerupuk. From Ubuntu and Pop!_OS to Arch, Manjaro, and everything in-between, these are the best Linux distros for developers… Tahu campur: a beef and offal soup, mixed with fresh vegetables, potatoes, rice cake, and tofu.
Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. Konon, sajian ini diberi nama tahu tek karena gunting yang digunakan para pedagang untuk menggunting bahan-bahan makanannya mengeluarkan. Tahu Tek Berjualan keliling yang dimana dinamakan Tahu Tek yang terdiri dari tahu, lontong, telur dicampur bumbu kacanh dan petis Jualan berkeliling daerah Jl Arjuna surabaya dan kebetulan ketemu. You can cook Tahu tek using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu tek
- You need 1 buah of lontong.
- You need of kerupuk.
- You need of tahu.
- You need of telor.
- It's of bumbu.
- It's of kacang tanah.
- Prepare of cabe kecil.
- It's of bawang putih.
- It's of kecap.
- It's of petis.
Bahan-Bahan Tahu Tek Nah bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner satu ini, Anda tidak perlu datang jauh-jauh ke Surabaya ataupun Jakarta, karena pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan berbagi informasi seputar resep tahu tek yang cukup mudah. my fav tahu tek in town 😁 but beware if you aren't garlic lover, since it has strong smell and taste of garlic. Resep dengan petunjuk video: Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.
Tahu tek instructions
- Goreng kacang, ulek semua bumbu dan tambah sedikit air sampai tercampur rata.
- Goreng kerupuk, tahu dan telor lalu potong² dan tata di piring.
- Tuang bumbu di atas lontong dan kasih kerupuk d atasnya.
The name tahu tek derives from the sound that the scissors make when cutting the ingredients into pieces even though the cutting is done but the scissors keep on cutting and thus, it makes. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku masak ini kalau tahu tek.sedang kalau tahu telur.kayak yang udah aku posting di sini dulu. Indeed, we are celebrating my birthday on Monday. Suffice to say that this contest is tailor-made for us!
Comments
Post a Comment