Bagiak Classic ft Cheddar Cheese.
You can have Bagiak Classic ft Cheddar Cheese using 14 ingredients and 22 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bagiak Classic ft Cheddar Cheese
- You need 500 gram of Arrowroot.
- It's 400 gram of Sagu Aren.
- It's 100 gram of Tepung Kunci.
- Prepare 200 gram of Gula halus.
- You need 200 gram of Mentega / mix Margarine.
- You need 100 gram of Santan Bubuk.
- Prepare 2 butir of Telur.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of Baking Soda.
- Prepare 1 sdm of Cinnamon Bubuk.
- It's secukupnya of Water.
- It's Optional of Perasa ;.
- It's 1 of ) 100 gram Keju Cheddar Parut.
- You need 2 of ) 1 sdt Jahe Parut dan 1 sdt Cinnamon Bubuk extra.
Bagiak Classic ft Cheddar Cheese instructions
- Siapkan Bahan”.
- 1st Bake : Mix semua tepung, Panaskan Oven suhu 150 dercel - Masukkan Tepung saat Oven sdh panas, Oven sekitar 15 menit, matikan- biarkan tepung di dlm Oven hingga hangat.
- Oven di rak bawah.
- Inilah penampakan Tepung setelah Pemanggan Pertama-.
- Tepung menjadi lebih Ringan, Total beratnya menyusut menjadi 875 gram.
- Mixer Gula Mentega dan Margarine hingga pucat sktr 5 menit.
- Masukkan Telur, mixer hingga mengembang dan creamy.
- Jangan kawatir bila terlihat agak split, nanti akan menyatu sendiri mixer sktr 5 mnt.
- Masukkan Susu, sebagian Tepung, Cinnamon Bubuk, Baking Soda, Garam, aduk dengan Spatula.
- Aduk hingga crumble - Satukan sperti adonan Pie Crust, tambahkan Air bila perlu - sy tambahkan sekitar 25 ml..
- Taruh Di meja Uleni sebentar.
- Hingga bisa dibentuk.
- Bagi 2 Adonan - atau Sesuka hendak diberi berapa Perasa : Classic, tambahkan 1 sdt Parutan Halus Jahe atau tambahkan 1 sdt Cinnamon Bubuk lagi, ratakan - Tutup Plastik Cling, Istirahatkan adonan.
- Separuh adonan lagi, Beri Cheddar Kraft Parut, Campur hingga Rata, Istirahatkan.
- Ambil 1 sdt Adonan, bentuk seperti Jari Kelingking, atur di Loyang, Tutupi Parchment paper sambil menunggu yang lainnya habis dibentuk.
- Tata hingga habis baru di Oven.
- Karena sy capek njumput adonan trus ngebentuk, akhirnya sy cetak sama Cetakan Kastengel baru saya bentuk Jari seperti yg lainnya.
- Oven di Suhu 150 dercel selama 30-40 menit - sesuaikan Oven masing masing : adonan ini jadi 3 Loyang Ukuran 60 x 40.
- Voila,.. Baunya Supeer haruuum.. Wangiii.. Ini yang Rasa Jahe Kayu Manis.
- Bagiak Keju.
- Bagiak Classic.
- .
Comments
Post a Comment