Recipe: Perfect Sempol Ayam Crispy

Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. You can have Sempol Ayam Crispy using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sempol Ayam Crispy

1. Prepare 500 gr of dada ayam fillet.
2. You need 220 gr of tepung tapioka.
3. It's 2 buah of wortel.
4. You need 2 batang of daun bawang.
5. You need 2 butir of telur.
6. Prepare of Bumbu bumbu :.
7. You need 6 siung of bawang putih.
8. Prepare 6 sdm of bawang goreng.
9. It's 1 sdt of lada.
10. It's 1 sdm of saos tiram.
11. Prepare 1/4 sdt of gula pasir.
12. It's 1 1/2 sdt of garam.
13. It's 1/2 sdt of kaldu jamur (optional).
14. You need of Bahan celup :.
15. It's Secukupnya of tepung roti atau panir.
16. It's 2 butir of telur.
17. You need 1/2 sdt of garam.

Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.

Sempol Ayam Crispy instructions

1. Siapkan bahan bahan dulu ya..
2. Masukkan semua bahan dan bumbu ke chopper atau food prosessor. Haluskan hingga rata. Sebenarnya wortel dan daun bawang lebih enak diiris halus saja. Karena biar cepat dan efektif saya masukkan semua bahannya ke chopper 😂😂. Koreksi rasa dulu ya bisa digoreng sedikit adonannya.
3. Oleskan telapak tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket sewaktu membentuk sempol. Lalu ambil tusuk sate dan tempelkan sesendok adonan sempol. Kepalkan adonan sempol hingga menempel ditusuk sate.
4. Didihkan air dipanci kemudian masukkan sempol yang sudah dibentuk. Lanjutkan hingga adonan habis. Rebus sempol selama 20 menit. Jadi sewaktu membentuk sempol selalu oleskan telapak tangan dengan sedikit minyak. Jika tangannya sudah terlalu lengket bisa cuci tangan dulu. Keringkan tangan sebelum memulai membentuk sempol..
5. Angkat dan tiriskan hingga dingin.
6. Kocok telur dengan garam. Saya menggunakan gelas plastik agar lebih gampang mencelupnya. Celup sempol ayam ke dalam kocokan telur kemudian balur dengan tepung roti. Lakukan hingga habis. Dinginkan dikulkas selama 20 menit agar tepung roti tidak rontok sewaktu digoreng. Bisa juga dijadikan stok frozeen food dimasukkan ke dalam wadah tertutup.
7. Goreng sempol dengan api sedang. Angkat dan siap disajikan.

Sempol adalah jajanan yang sederhana namun..berkumpul dengan anak makan Sempol Ayam Crispy apalagi dicocol pakai saus pasti bikin Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. Sempol ayam Ретвитнул(а) Kegoblokan yang Unfaedah. Sempol ayam ini bentuknya bisa Anda variasi sendiri, tetapi yang menjadikan istimewa adalah luarnya yang crispy dan dalamnya yang gurih-gurih daging ayam. Jika Anda ingin membuatnya di rumah. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal.