How to Make Yummy Iwak karing batanak

Iwak karing batanak. #resepiwakkaringbatanak #ikanasinbatanak #masakankhasbanjarkalsel Selain cuma digoreng biasa, ikan asin juga enak dimasak dengan kuah santan lho. tonton vid. Iwak karing/ikan asin menangin ini merupakan jenis ikan asin yang berdaging tebal. Merupakan kesukaan abah mama, biasanya kepala ikannya dimasak batanak atau kami biasa menyebutnya iwak karing bahampap.

Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan Iwak karing batanak merupakan resep masakan Banjar yang gurih dan nikmat serta selalu menjadi salah satu makanan Banjar yang difavoritkan. Resep nya kami bahas di sini. You can cook Iwak karing batanak using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Iwak karing batanak

1. It's of ikan asin tenggiri.
2. It's 2 butir of telur bebek.
3. You need 500 ml of santan encer.
4. You need 4 siung of bawang merah.
5. It's 2 siung of bawang putih.
6. It's 1 buah of tomat.
7. It's 1 buah of cabe merah besar.
8. You need 1 buah of cabe hijau besar.
9. It's of gula.
10. It's of garam.

Masakan Banjar memiliki citarasa yang khas karena menggunakan rempah yang diracik secara khas pula. Iwak karing batanak merupakan salah satu masakan khas Banjar, Kalimantan Selatan yang terkenal lezat dan mudah dibuat. Menggunakan ikan asin yang berdaging tebal, iwak karing batanak menjadi menu rumahan yang menggiurkan lidah. Dengan kuah santan dan campuran berbagai bumbu rempah bercampur gurihnya ikan asin, iwak karing batanak menjadi hidangan yang kaya rasa.

Iwak karing batanak instructions

1. Masak santan dan ikan asin tenggiri.
2. Masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris.
3. Masukan cabe merah dan cabe hijau yang sudah di iris.
4. Masukan tomat, gula dan garam.
5. Kemudian masukan telur bebek, masak hingga santan nya mendidih.
6. Iwak karing batanak siap disajikan 😍.

Resep turun temurun dari nenek 😁 Sebenarnya resep asli kalo yang biasa dimasak sama keluarga gak pake kunyit, tapi saya nyoba pake kunyit untuk resep ini, rasanya sama aja sih 😂 Hidangkan panas-panas Iwak Karing Batanak dengan nasi atau ketupat. Nggak Peduli Sama Aturan, Kelakukan Orang-orang Ini Bikin Geleng Kepala. Iwak karing/ikan asin menangin ini merupakan jenis ikan asin yang berdaging tebal. Merupakan kesukaan abah mama, biasanya kepala ikannya dimasak batanak atau kami biasa menyebutnya iwak karing bahampap. Ini resep yang biasanya mama masak di rumah, lebih cocok pakai resep ini karena kami lebih suk.