Recipe: Yummy Pacri Nenas Khas Ponti

Pacri Nenas Khas Ponti.

You can have Pacri Nenas Khas Ponti using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pacri Nenas Khas Ponti

1. Prepare 1 buah of Nenas matang.
2. It's 3 buah of Terung ungu.
3. Prepare of Bumbu jadi pacri nenas (cabe giling, ketumbar, bamer, baput).
4. You need of Daun salam.
5. You need of Penyedap rasa.
6. Prepare of Santan kara.
7. Prepare of Minyak untuk menumis.

Pacri Nenas Khas Ponti instructions

1. Bersihkan nenas dan terung, potong sedang..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu jadi, tambahkan daun salam 3 lbr tunggu sampai harum. Masukkan sayuran biarkan layu, tambah sedikit air.
3. Saya pindahkan sayur pacri setengah jadi kedalam panci, dan tambahkan santan kelapa, aduk terus jangan sampai santan pecah. Tambahkan bumbu penyedap, garam secukupnya. Cek rasa. Setelah mendidih angkat dan hidangkan..