Recipe: Yummy Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV

Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV.

You can have Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV

1. You need 1 bungkus of tahu susu.
2. You need of Bahan cair.
3. It's 300 ml of air.
4. It's 50 gram of tepung terigu segitiga.
5. It's 1 sdm of tepung tapioka.
6. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
7. Prepare 1/4 sdt of kaldu jamur bubuk.
8. Prepare 1/2 sdt of garam skip jika tahu sudah asin.
9. You need 1/4 sdt of baking powder.

Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV instructions

1. Cuci tahu lalu potong dadu 4 bagian. Adonan cair : campur semua bahan jadi satu aduk rata, lalu masukkan tahu yg sudah dipotong kedalam adonan cair kemudian keluarkan kembali dan tiriskan.
2. Goreng tahu dengan minyak yg benar2 sudah panas, jika sudah setengah matang siram tahu dengan adonan cair tadi biarkan sebentar dan aduk2 rata, jika sudah mulai mengering siram kembali dan diulang hingga 3 x ya.. aduk2 hingga berwarna coklat keemasan.
3. Jika sudah angkat dan tiriskan ya.. minyak kembali jernih karena sisa adonan cair semua menyatu di bagian luar tahu.. selamat mencoba.