Recipe: Yummy 8. Lontong balap KW

8. Lontong balap KW. Lontong Balap merupakan warisan turun menurun nenek moyang arek suroboyo. Terdapat cerita sendiri mengapa makanan khas Surabaya ini diberi nama "Lontong. Catering van in Surabaya, Indonesia. Последние твиты от lontong balap (@lontongsbalab).

Buying, Selling, Collecting on eBay has never been more exciting! Use this space to tell other eBay Members about yourself and what you're passionate about. Satu porsi lontong balap terdiri dari lontong, tahu goreng, lento (makanan yang terbuat dari kacang beras dan tepung terigu dan berbentuk menyerupai perkedel), bawang goreng, samba, dan taoge Harga yang ditawarkan cukup terjangkau. You can have 8. Lontong balap KW using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 8. Lontong balap KW

1. Prepare of Tahu goreng, iris kotak2.
2. You need of Toge.
3. It's of Daun bawang pre.
4. Prepare Irisan of cabe rawit/selera.
5. You need of Kecap bango.
6. Prepare of Air.
7. Prepare of Taburan :.
8. Prepare of Sledri rajang halus.
9. It's of Bawang goreng.
10. You need of Bumbu halus :.
11. It's of Bawang putih, merica butir, garam.

Lontong balap adalah makanan tradisional yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng Lontong Balap ini sekilas hampir mirip dengan Kupat Tahu. Uniknya, Lontong Balap ini menggunakan lentho dan sambal yang disiram diatasnya. Penyajian Lontong Balap : Siapkan mangkuk saji, kemudian berurutan susun potongan lontong, potongan tahu goreng, taoge rebus dan potongan lentho, siram dengan kuah daging berbumbu, lalu taburi bawang goreng.

8. Lontong balap KW step by step

1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
2. Masukkan daun bawang.
3. Tambah air, didihkan.
4. Masukkan tahu, cabe dan kecap. Didihkan.
5. Terakhir masukkan toge. Koreksi rasa. Segera matikan api biar toge tetap kres..
6. Taburi sledri dan bawang goreng.
7. NB : kalau lagi males ngulek, geprek aja bawang putih, mrica pake ladaku bubuk.

Sajikan bersama sambal bajak, kecap manis dan kerupuk goring. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng, sambal petis, kecap, dan yang nggak boleh ketinggalan adalah Lentho. Lentho adalah makanan yang terbuat dari kacang beras dan tepung terigu berbentuk seperti perkedel. Kuah : rebus daging hingga empuk, angkat, potong dadu, lalu masukkan kembali ke dalam air kaldu. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.