Tongseng Sapi Santan. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. You can cook Tongseng Sapi Santan using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tongseng Sapi Santan
- It's of Daging 500gr (aku pake sukiyaki).
- You need 1 batang of Sereh.
- It's 4 helai of Daun jeruk.
- It's 1 sdt of Kecap asin.
- You need 1 sdt of Kecap manis.
- It's 1 sdm of Garam.
- Prepare 1 sdt of Lada.
- Prepare 1 sdt of Kaldu jamur.
- Prepare of Santan kental 100ml (kalo aku pake santan peras).
- Prepare 8 biji of Rawit.
- You need of Tomat 1buah (potong 4).
- You need of Kentang 2buah (potong dadu).
- You need 1 liter of Air.
- Prepare of Bumbu Halus.
- It's 4 siung of Bawang merah.
- Prepare 2 siung of Bawang putih.
- You need 5 of Cabe merah keriting.
- It's 3 biji of Kemiri.
- It's 1 sdt of Ketumbar.
- You need 150 ml of Air.
Tapi untungnya tidak mudah basi atau kedaluwarsa, soalnya tidak pakai santan. Enak dan gurih resep tongseng sapi santan termasuk dalam masakan berkuah kental seperti gulai dengan cita rasa rempah yang lebih komplit. Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.
Tongseng Sapi Santan step by step
- Haluskan semua bahan bumbu halus, bisa di ulek bisa di blend. Kalo aku pake chopper, ditambah air dikit biar halus.
- Masukkan minyak lalu tumis bumbu halus + daun jeruk + sereh sampai wangi.
- Masukkan daging sukiyaki, tumis sampai agak meresap (api kecil aja)..
- Masukkan air 1liter, aduk rata. Setelah mendidih masukkan santan kental. Aduk terus agar tidak pecah santan..
- Masukkan lada, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur & garam, aduk sampai mendidih..
- Masukkan kentang, tomat, dan rawit. Aduk sampai mateng dan koreksi rasa..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, emping dan irisan jeruk nipis 🤤. Selamat menikmati buibu... rasanya mirip tongseng di resto-resto emol 👌.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing. Hidangkan kelezatan tongseng daging sapi dirumah dengan resep yang kami jelaskan kali ini, yuk Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak.
Comments
Post a Comment