Rica rica ayam (tidak pedas). Rahasia Bumbu Masakan Ayam Rica Rica Pedas dan Lezat. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. You can have Rica rica ayam (tidak pedas) using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Rica rica ayam (tidak pedas)
- It's of Bahan.
- You need 1/4 kg of ayam.
- Prepare 1 batang of sereh gerek.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- You need 1 cm of lengkuas geprek.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 4 of bawang merah.
- It's 3 of bawang putih.
- It's 2 cm of kunyit.
- It's 1 cm of jahe.
- Prepare 1 buah of tomat.
- Prepare 3 of cabe kriting.
- Prepare of Bumbu tambahan.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Gula.
- It's of Totole.
- You need of Lada bubuk.
Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya Resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas manis ini telah teruji kelezatannya. Terima kasih dan jangan lupa LIKE, SHARE dan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Rica rica ayam (tidak pedas) step by step
- Cuci bersih ayam lalu potong2 sesuai selera.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukan sereh, daun jeruk, dan lengkuas.
- Masukan ayam yg sudah dipotong lalu tumis bersama bumbu.
- Tambahankan sedikit air dan bumbui dengan garam, totole, lada, gula koreksi rasa.
- Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap.
Tumis sayur menggunakan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar Anda tidak perlu menggunakan banyak minyak saat. Dan resep daerah tidak mutlak bisa bervariasi sesuai daerah dan kebiasaan masing-masing. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.
Comments
Post a Comment