Easiest Way to Cook Appetizing Kapurung

Kapurung. Kappurung adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu (Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur) juga di Tawau, di Sabah,Malaysia yang dihuni masyarakat mayoritas suku Bugis. Kapurung adalah makanan khas yang berasa dari bugis yang terbuat dari campuran antara sagu dan sayur-sayuran, kapurung ini di bugis pecintanya banyak karena sagu yang ada di wajo itu banyak. Kapurung adalah makanan yg di buat dari bahan tepung Sagu.

Kapurung Cooking kapurung. a traditional food from bugis. #kapurung #makassarfood kapurung asked: Its hard honestly. Why it is make me so sad, i do t know what to do, in other way i'm so angry too to him. Namanya Kapurung, sebuah makanan berkuah dengan rasa sedikit asam namun sangat menyegarkan. You can have Kapurung using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kapurung

  1. You need 1 ikat of daun cangkok manis/katuk.
  2. Prepare 1 ikat of daun kemangi.
  3. You need 1/4 of udang kupas.
  4. Prepare 1 ekor of bandeng.
  5. You need of Jeruk nipis.
  6. It's Segenggam of kacang goreng (haluskan).
  7. You need 5 sdm of tepung sagu tani.
  8. You need of Bumbu ikan:.
  9. You need 1 lembar of daun salam.
  10. Prepare 1 buah of serai.
  11. Prepare 2 siung of bawang putih.
  12. You need 2 siung of bawang merah.
  13. It's Seruas of kunyit.
  14. Prepare secukupnya of Air, gula dan garam.
  15. It's of Bumbu sayur:.
  16. You need 1 siung of bawang merah dan putih.
  17. It's secukupnya of Air asam jawa, gula dan garam.
  18. Prepare of Sambel:.
  19. You need 15 buah of cabe rawit.
  20. It's secukupnya of Garam.

Kuliner ini merupakan makanan khas tradisional dari Palopo. Resep Kapurung Ikan Palopo Sederhana Spesial Asli Enak. Kapurung adalah masakan sagu dengan aneka sayuran dan ikan, udang terkadang daging ayam dinamai bugalu ayam yang dilengkapi. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kapurung.

Kapurung step by step

  1. Masak sayur bening daun cangkok manis dan kemangi, dengan bumbu. Tambahkan udang..
  2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Haluskan bumbu ikan, tumis, tambahkan air dan masak ikan..
  3. Haluskan kacang goreng. Kemudian rebus air untuk memasak tepung sagu, setelah mendidih masukkan tepung sagu yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk dengan cepat sampai warna berubah menjadi bening. Lalu buat bulatan dengan menggunakan sumpit..
  4. Uleg kasar sambel cabe. Kemudian tata suka suka, ikan masak bisa disajian terpisah dipiring saji..

Selain nasi, kapurung juga merupakan makanan pokok orang Palopo yang dapat dinikmati pada Nah, bagi Anda yang belu pernah mencicipi masakan dari Resep Masakan kapurung Yang Lezat ini. From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search..kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Kapurung Kapurung Culinary Kapurung is a culinary origin of South Sulawesi. Kapurung made from sago, vegetables and fish. Kapurung merupakan kuliner yang kaya akan gizi.

Comments