Recipe: Yummy 8. Ikan Rebus Medan

8. Ikan Rebus Medan.

You can cook 8. Ikan Rebus Medan using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 8. Ikan Rebus Medan

1. Prepare 1 kg of ikan gembung.
2. It's 1 buah of jeruk nipis.
3. You need 1 lembar of daun pisang.
4. You need Secukupnya of garam.
5. It's Secukupnya of air untuk merebus.

8. Ikan Rebus Medan instructions

1. Bersihkan ikan lalu lumuri pakai jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi. Sisihkan.
2. Siapakan panci pengukus berisi air lalu letakkan daun pisang di atas jaringnya.
3. Letakkan/tata ikan di atas daun pisang lalu beri taburan garam diatasnya (tipis tipis saja ya).
4. Tutup panci pengukus, nyalakan api, lalu masak sampai matang (kurang lebih 20 menitan).
5. Cek kematangan ikan.
6. Angkat dan dinginkan ikan lalu taruh dalam penyimpanan kedap udara. Dan siap untuk diolah..