How to Prepare Tasty Tumis Usus Ayam Rica Rica

Tumis Usus Ayam Rica Rica. Tuang dahulu sisa minyak gorengnya dan sisakan sedikit untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan nyala api kompor sedang. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Tumis Usus Ayam Rica Rica Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. You can cook Tumis Usus Ayam Rica Rica using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis Usus Ayam Rica Rica

  1. It's 500 gr of Usus Ayam.
  2. It's 500 ml of air.
  3. You need of Bumbu Halus.
  4. It's 5 Siung of Bawang Putih.
  5. It's 10 Siung of Bawang Merah.
  6. You need 5 Butir of Cabe Rawit Merah.
  7. You need 10 Butir of Cabe Merah Kriting.
  8. It's 1 Ruas of Kunyit.
  9. It's 1/2 Ruas of Jahe.
  10. Prepare 1 Ruas of Lengkuas.
  11. You need 2 Lembar of Daun Salam.
  12. You need 3 Lembar of Daun Jeruk.
  13. Prepare of Bahan Pelengkap.
  14. It's 1/2 sdt of Lada Bubuk.
  15. Prepare 1 sdt of penyedap rasa (me:kaldu jamur).
  16. You need secukupnya of garam dan gula.
  17. You need 200 ml of air.
  18. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  19. You need of minyak goreng untuk menumis.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real!

Tumis Usus Ayam Rica Rica step by step

  1. Siapkan bahan bahan, cuci bersih usus ayam lalu rebus usus hingga matang, buang air rebusan kemudian tambahkan air bersih lalu rebus kembali setelah itu tiriskan.
  2. Setelah ditiriskan potong potong usus agak memendek lalu goreng sebentar lalu angkat, kemudian haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam dan daun jeruk..
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang tambahkan bumbu pelengkap lada, gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis kemudian masukan usus aduk hingga tercampur rata,.
  4. Setelah itu tambahkan air, masak hingga air menyusut dan kering, cek rasa setelah itu angkat.
  5. Tumis usus ayam rica rica siap dihidangkan, Selamat mencoba.

Ngomongin soal usus ayam, kali ini Fimela punya resep usus ayam masak rica yang pedas gurih dan enak. Resep ini sangat sederhana dan mudah dibuat. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan usus ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Dengan mengikuti resep Tumis Usus Rica ini, Moms bisa buktikan kalau bisa memasak dan membuat hidangan yang lezat.

Comments