Batagor. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Alhamdulillah Batagor H Isan kembali menerima penghargaan sebagai satusatunya kuliner dari bidang Makanan Tradisional di Kota.
It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Последние твиты от Batagor Giri (@BatagorGiri). You can cook Batagor using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Batagor
- It's 1/3 kg of ikan fillet (saya menggunakan kerapu merah).
- It's 12 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 6 sdm of tepung terigu.
- It's 10 of Bawang merah.
- It's 2 of telur.
- It's 11/2 of Bawang Bombay.
- It's 1 sdm of penyedap rasa jamur/ayam.
- It's 1 sdm of lada putih bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 3-4 batang of bawang pre.
- You need of Bahan tambahan.
- Prepare secukupnya of Tahu.
- You need secukupnya of Kulit pansit.
- Prepare of Pelengkap.
- You need of Sambal kacang di daftar menu cara membuat nya.
- You need of Kecap.
Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Batagor singkatan dari bakso tahu goreng. merupakan makanan khas dari kota bandung. batagor terbuat dari bahan ikan dicampur dengan tepung sagu dan kurang.
Batagor instructions
- Sediahan bahan2 yg sudah di bersihkan dan iris2.
- Goreng terlebih dahulu bawang merah sampai layu dan harum angkat tiriskan.
- Blender semua bahan, bumbu dan telur sampai halus taruh di dalam wadah campur denga tepung tapioka dan terigu uleni sampai tercampur rata.
- Goreng sesuai selera dengan tambahan tahu dan pansit dan tirikan.
- Tiriskan dan potong2 siap di hidangkan denga sambal kacang dan kecap.
Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor. Tak lama Niko datang dan terjadilah. Resep Batagor adalah kumpulan Resep Masakan Batagor yang enak dan sering kita jumpai aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi. Batagor paling enak dengan resep Original Made In Bandung.
Comments
Post a Comment