Ayam Goreng Sambal Matah. Klo kalian ada request atau saran tentang makanan apa lagi yang harus aku coba. comment ajaaaa hehe. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang pedas dan segar.
Berikut resep sambal matah asli yang bisa Anda coba. Tuang minyak panas ke dalam campuran sambal. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. You can cook Ayam Goreng Sambal Matah using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Goreng Sambal Matah
- Prepare of Dada fillet 2 genggam, potong dadu, goreng.
- You need of Bawang merah 13 bh, iris.
- It's of Cabe rawit setan 10 bh iris tipis.
- You need of Daun jeruk 6 lbr, iris tipis.
- Prepare 3 sdm of Coconut oil.
- You need 2 sdm of Minyak sayur.
- Prepare 1 sdt of gula.
- It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
- It's 1 sdm of garam.
- You need 1 bh of Limo.
Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Ayam Goreng Sambal Matah instructions
- Campurkan minyak kelapa dan minyak sayur, panaskan, masukkan bawang merah dan cabe dan daun jeruk, tumis sampai wangi..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan kaldu jamur, gula, garam. Koreksi rasa, Sajikan. Peras limo ke atas sajian ! Eundesss... Selamat mencobaaaa... ;).
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Mulai dari ayam bakar, ayam ungkep, ayam goreng ataupun ayam rebus semuanya sangat mengundang selera. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.
Comments
Post a Comment