Easiest Way to Prepare Tasty Gangan asam kepala ikan patin

Gangan asam kepala ikan patin.

You can have Gangan asam kepala ikan patin using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gangan asam kepala ikan patin

1. Prepare 1 biji of kepala ikan patin.
2. You need 2 buah of cabe hijau besar.
3. You need 1 buah of tomat.
4. Prepare 3 batang of kancang panjang.
5. It's secukupnya of Sayur kol.
6. You need of Bumbu halus :.
7. Prepare 3 siung of bawang merah.
8. Prepare 2 siung of bawang putih.
9. Prepare 2 butir of kemiri.
10. Prepare 1 cm of kunyit, jahe dan kencur.
11. It's of Lengkuas dan sereh di geprek.
12. It's secukupnya of Gula dan garam.
13. It's secukupnya of Air.

Gangan asam kepala ikan patin instructions

1. Siapkan bahan.
2. Halus kan bumbu.
3. Rebus kepala ikan dan bumbu.
4. Setelah mendidih tambah kan sayuran.
5. Tambahkan gula dan garam, cek rasa.. Masak hingga matang.