Ayam Woku.
You can have Ayam Woku using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Woku
- Prepare of Bahan utama.
- You need 1/2 of Ayam.
- It's of Tahu 1 kotak (opsional).
- It's 1 sachet of santan.
- Prepare of Garam.
- It's of Penyedap Rasa.
- You need of Air.
- Prepare of Bumbu halus.
- You need sesuai selera of Cabe.
- You need 3 of Bawang putih.
- You need 6 of Bawang merah.
- Prepare 3 of Kemiri.
- It's 2 cm of Jahe.
- It's 5 cm of Kunyit.
- Prepare 1 buah of Tomat.
- It's of Daun-daunan.
- It's of Daun pre.
- Prepare of Kemangi (banyak lebih enak).
- You need 2 of Daun jeruk.
- Prepare 2 of Daun salam.
- It's 1 tangkai of Serai.
Ayam Woku step by step
- Haluskan semua bahan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan sereh, daun jeruk, dan daun salam.
- Masukkan ayam (ayam boleh mentah atau digoreng setengah matang terlebih dulu).
- Kemudian tambahkan air. Saat sudah mendidih tambahkan larutan santan sachet.
- Tunggu hingga mendidih kembali lalu baru tambahkan semua daun-daunan.
- Tambah garam gula penyedeap secukupnya.
- Dan terakhir tambahkan bawang goreng diatasnya. Siap disajikan dan selamat mencoba.
Comments
Post a Comment