Recipe: Tasty Terong Balado

Terong Balado.

You can have Terong Balado using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Terong Balado

1. You need 2 Buah of Terong Ungu.
2. It's Secukupnya of Garam.
3. You need Secukupnya of Gula.
4. It's Secukupnya of Penyedap Rasa/Kaldu Bubuk.
5. You need of Bumbu Halus :.
6. You need 20 Buah of Cabai Keriting (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera).
7. It's 13 Buah of Cabai Rawit (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera).
8. Prepare 3 Buah of Bawang Putih (ukuran agak besar).
9. Prepare 10 Buah of Bawang Merah.

Terong Balado instructions

1. Potong" terong, cuci bersih. Kemudian goreng.
2. Tumbuk bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa atau kaldu bubuk..
3. Masukkan terong, aduk rata. Tunggu hingga matang, sajikan 😊.