Recipe: Yummy Ayam Woku

Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. You can cook Ayam Woku using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Woku

1. It's 500 gr of ayam (rebus 1/2 matang dengan 600 ml air).
2. You need 600 ml of air putih.
3. You need of Bumbu halus :.
4. You need 6 siung of bawang merah.
5. It's 3 siung of bawang putih.
6. You need 2 butir of kemiri sangrai.
7. Prepare 1 ruas of jahe.
8. It's 1 ruas of kunyit.
9. Prepare 15 of cabai keriting merah.
10. Prepare 10 of cabai rawit.
11. You need of Bahan A :.
12. Prepare 1 lembar of daun pandan.
13. It's 1 lembar of daun kunyit.
14. It's 2 lembar of daun salam.
15. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
16. Prepare 2 jempol of serai.
17. You need of Bahan B :.
18. You need 1 buah of tomat (potong-potong).
19. You need 1 sdt of garam.
20. It's 1 sdt of gula pasir.
21. Prepare 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
22. Prepare of Bahan C :.
23. It's secukupnya of Daun bawang.
24. You need secukupnya of Daun kemangi.

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Ayam Woku step by step

1. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bahan A dan tumis lagi hingga bumbu matang kemudian masukkan 600 ml air putih..
2. Aduk hingga bumbu dan air tercampur rata lalu masukkan 500 gr ayam kemudian masak hingga ayam matang dan air setengah surut..
3. Masukkan bahan B dan koreksi rasa sesuai selera lalu masak lagi hingga air sedikit surut kemudian masukkan bahan C..
4. .

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.