Recipe: Appetizing Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Rica daging sapi ini cocok dengan nasi hangat dan berbagai sayur lalap agar tambah segar dan nikmat saat melahabnya.

Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Anda boleh memilih dalam masak sambal rica rica khas Manado bumbu cabai pedas dengan bahan utama menggunakan daging sapi atau daging kambing atau Domba mbek, semua. You can have Rica-rica Daging Sapi using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rica-rica Daging Sapi

1. Prepare of Bahan.
2. You need 250-300 gram of Daging sapi.
3. It's of Air.
4. You need of Daun salam.
5. You need of Kecap.
6. Prepare 1 Keping of Gula Jawa.
7. It's of Bumbu.
8. You need 2 Siung of Bawang Putih.
9. It's 2 Siung of Bawang Merah.
10. You need 3 Ruas of Kunyit.
11. You need 3 Ruas of Jahe.
12. You need of Merica.
13. Prepare of Garam.

Resep bumbu pedas rica rica daging kambing khas jawa bisa menjadi alternatif bagi mereka yang gemar santapan daging kambing enak lezat. Resep rica rica kambing pedas cabe merah mampu menghadirkan masakan rica rica kambing pedas spesial enak dan lezat dengan siraman kecap manis. Bumbu rica-rica memang sangat identik dengan rasanya yang pedas, asin dan gurih yang dipadukan dengan menggunakan balutan daging kambing yang cukup serasi. Terlebih lagi jika di tambahkan jahe yang akan membuat masakan tersebut mempunyai aroma yang sedap.

Rica-rica Daging Sapi step by step

1. Haluskan semua bumbu.
2. Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan. Marinate +-30menit.
3. Rebus air lalu masukkan daging yang telah dilumuri bumbu dan daun salam.
4. Masukkan gula jawa dan beri kecap sesuai selera.
5. Masak daging hingga air tinggal sedikit sehingga bumbu bisa meresap ke daging.
6. Sudah siap disajikannn ❤.

Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.