Soto Bening Banjar Patroman. Nb: Video ini dalam format HD, supaya bening videonya aktifkan mode HD ketika menonton video ini. Terima kasih. Последние твиты от banjar patroman (@info_banjar). Maaf karena vidionya kurang berkualitas,dan kurang jelas. sebenernya ini itu lumayan luas dan jalannya itu menanjak dan jarak parkiran menuju pintu masuk.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Resep Soto Bening mungkin tidak sepopuler resep soto ayam madura atau resep soto yang lain, tetapi kalah masalah rasa, resep masakan soto ini tidak. You can cook Soto Bening Banjar Patroman using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soto Bening Banjar Patroman
- Prepare 1/4 kg of soun.
- It's 1/2 kg of daging ayam.
- It's 1/4 kg of tauge.
- It's 1/4 kg of kerupuk warna warni.
- It's 1/4 kg of kacang tanah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 butir of kemiri.
- You need 1 sdt of merica.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of daun bawang.
- Prepare Secukupnya of seledri.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
- It's Secukupnya of air.
Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Ada kalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya. Banjar Patroman berbatasan dengan Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah. Sebagai kota dengan geografi di perbatasan, Kota Banjar memiliki kuliner yang unik.
Soto Bening Banjar Patroman step by step
- Haluskan bawang putih, kemiri, merica dan garam.
- Bersihkan daging ayam lalu rebus.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan kemudian tambahkan ke dalam air rebusan daging. Tambahkan daun bawang dan seledri. Cek rasanya setelah matang. Angkat daging ayam lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.
- Siapkan soun dan tauge yg telah diirendam air panas, kerupuk yg sudah digoreng, bawang goreng, kacang tanah goreng dan daging ayam goreng sebagai bagian dari hidangan. Tata terlebih dahulu dari soun, tauge, kerupuk, daging ayam suwir2, bawang goreng, kecap manis, dan terakhir siram dgn kuah soto. Selamat menikmati.
- .
Selain ikan cobek, soto Banjar kuah bening dengan komposisi daging ayam atau sapi ditambah bihun dan toge dapat dicoba. Which one, they serve Soto Banjar with the characteristic of Banjar's Satay. The taste of food is the best. Nice place to have soto banjar with a beautiful scene of natural atmosphere beside the river. Get a traditional and trademark food in Banjarmasin with family or fiends.
Comments
Post a Comment