Easiest Way to Cook Tasty Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang)

Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang).

You can cook Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang) using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang)

1. It's 300 gram of tepung terigu.
2. You need secukupnya of Sagu.
3. It's 3 butir of telur.
4. You need 4 siung of Bawang merah.
5. Prepare 5 siung of bawang putih.
6. Prepare secukupnya of Merica bubuk.
7. It's secukupnya of Garam.

Model dan Tekwan tanpa ikan (Makanan Khas Palembang) step by step

1. Kocok 1 butir telur, tambahkan sedikit garam. Tepung terigu 300 gram dan sagu secukupnya.
2. Lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.
3. Lalu uleni adonan sampai kalis dan bentuk menjadi model dan tekwan Kemudian rebus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan sedikit minyak.
4. Kemudian kita buat kuahnya.
5. Siapkan 5 siung bawang putih dan 4 siung bawah merah lalu haluskan, setelah itu tumis sampai harum.
6. Lalu tambahkan merica bubuk dan air.
7. Kemudian masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Dan terakhir tambahkan daun bawang dan seledri..
8. Model telur tanpa ikan siap dinikmati..