Recipe: Perfect Ikan Panggang Bumbu Plecing khas Bali

Ikan Panggang Bumbu Plecing khas Bali. Plecing kangkung khas Bali siap disajikan. Plecing Kangkung Lombok; Untuk plecing kangkung khas Lombok, bahan dan cara membuatnya pada dasarnya sama saja. Perbedaannya ada pada taoge sebagai tambahan sayurannya dan kencur dalam sambalnya.

Catatan Plecing Kangkung : Perbedaan Plecing Kangkung Khas Bali dengan Khas Lombok ialah terlerak pada sambalnya, jenis kangkung akar yang digunakan, dan biasanya plecing khas lombok disajikan dengan ayam taliwang. Bumbu plecing yang pedas dan segar khas Lombok, banyak juga ditemui di beberapa masakan Bali. Seperti pada resep sate plecing ini. You can have Ikan Panggang Bumbu Plecing khas Bali using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan Panggang Bumbu Plecing khas Bali

1. Prepare 2 tusuk of Ikan panggang.
2. It's 2 biji of Cabe merah.
3. It's 4 biji of Cabe rawit.
4. It's 2 siung of Bawang putih.
5. You need of Terasi.
6. You need of Garam.
7. It's 1/2 potong of Jeruk limau.

Untuk bahan dasar daging, anda bisa menggunakan daging sapi atau daging ayam sesuai dengan selera anda. Untuk cabai rawit, anda bisa menambahkan jumlah yang sesuai dengan tingkat kepedasan yang anda inginkan. Sebenarnya plecing semacam sambal khas lombok, biasanya yg dibumbu ini sayuran ijo. Tapi di daerah asal saya (bali barat) yang di plecing seringnya daging.

Ikan Panggang Bumbu Plecing khas Bali instructions

1. Siapkan bahan2 dan suir ikan panggang. Uleg cabe merah, cabe rawit, bawang putih, terasi, dan garam secukupnya hingga halus. Kemudian peras jeruk limau ke bumbu..
2. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng bumbu yang tadi sudah diuleg. Masukkan ikan panggang yang sudah disuir, aduk hinga merata dan matang..
3. Ikan panggang bumbu plecing siap dihidangkan. Selamat mencoba ya, happy cooking :).

Di baki bagian timur plecing ayam atau sapi di sebut sisit daging karena dagingnya disuwirr. Lihat juga resep Ikan Panggang Bumbu Plecing khas Bali enak lainnya! dirempah khas oleh orang bali.😀😀 Zack Zack Movie. Saat Anda ke Bali, tak lengkap rasanya jika menyantap sederet menu menggoda Khas Pulau Dewata. Salah satu yang terbaik adalah ikan bakar Jimbaran.