Recipe: Delicious Bali Telur & Tahu

Bali Telur & Tahu.

You can cook Bali Telur & Tahu using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bali Telur & Tahu

1. Prepare 5 butir of telur, rebus.
2. You need 1 bh of tahu besar, potong setebal 1,5 cm, goreng.
3. Prepare 3 bh of tomat, iris tipis.
4. It's of Bumbu.
5. It's 6 bh of cabai merah.
6. You need 2 bh of cabai rawit/sesuai selera.
7. It's 8 butir of bawang merah.
8. Prepare 3 siung of bawang putih.
9. It's 5 butir of kemiri.
10. It's 1 ibu jari of jahe.
11. Prepare of Seujung kelingking kencur.
12. It's secukupnya of Gula, garam.

Bali Telur & Tahu instructions

1. Haluskan semua bahan bumbu.
2. Goreng tahu hingga kering, goreng telur sambil terus diputar.
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga wangi, masukkan tahu & telur. Aduk rata, tambahkan sedikit air. Masak hingga set, lalu masukkan irisan tomat. Aduk rata, biarkan tomat agak layu lalu matikan api. Siapkan dinikmati.