Recipe: Delicious Pepes ayam kampung

Pepes ayam kampung. Stok pepes hari ini: Pepes ayam kampung Pepes ayam broiler Pepes paha atas Pepes dada. Pepes ati ampela Pepes ikan gurame Pepes ikan patin Pepes ikan mas Pepes cumi Pepes tahu. Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam.

Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. You can cook Pepes ayam kampung using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pepes ayam kampung

1. It's 1 ekor of Ayam kampung.
2. You need of Daun pisang secukup nya saya pake 2 pelapah.
3. Prepare of Daun kemangi sesuai selera saya pake 3iket.
4. Prepare of Bumbu yg di iris:.
5. It's 2 buah of Tomat.
6. You need 3 batang of Sereh.
7. It's 5 cm of Lengkusa.
8. You need 10 buah of Cabe rawit utuh.
9. You need 10 lembar of Daun salam.
10. It's 1 butir of telur.
11. It's 5 batang of Bawang daun.
12. Prepare of Bumbu yang di haluskan:.
13. You need 5 cm of Junyit.
14. You need 5 buah of Kemiri.
15. Prepare 5 buah of Bawang putih.
16. It's 1/2 sendok teh of Merica.
17. Prepare 2 buah of Bawang merah.
18. You need 2 cm of Jahe.
19. It's of Garam secukup nya.

Resep masakan ini sangat populer dan. Aroma wangi khas pepes yang baru matang memang benar-benar spesial. Perpaduan aroma daun pisang, kemangi, ayam dan bumbu-bumbu rempah lain. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat.

Pepes ayam kampung step by step

1. Cuci bersih ayam,campur dengan bumbu yg sudah d haluskan tadi masukan atau campurkan i butir telur lalu d aduk,diamkan 15 mnit d kulkas,supaya bumbunha menyerap..
2. Lalu siapkan daun pisang bungkus ayam pake daun pisang sertakan daunsalam,lengkuas iris,rereh,kemangi,tomat yg sudah d iris lalu daun kemangi,daun bawang dan cabe rawit d permukaan paling atas..
3. Siapkan api sedang dan kukusan,setelah mendidih,masukan ayam yang sudah di bungkus,kukus kurang lebih 30 menit.
4. Angkat dan sajikan.

Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah kelezatan. Resep Ayam Pepes - Ayam jamur bumbu pepes Nasi Pepes Ayam Daun Singkong Resep Ayam Pepes - Pais hayam Pepes ayam tanpa daun pisang Resep Ayam Pepes - Pepes Ayam Tempe. Pemeliharaan ayam kampung tujuannya sebagai ayam pedaging. Konsumen untuk daging ayam kampung adalah hampir semua masyarakat, terutama orang-orang yang menyukai ayam kampung. Ücretsiz.