Recipe: Appetizing Sayur lodeh

Sayur lodeh. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Sayur lodeh Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Sayur lodeh berisi sayuran yang tingkat kekerasannya berbeda-beda. You can cook Sayur lodeh using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur lodeh

  1. Prepare 1 buah of terong hijau.
  2. It's 1 buah of labu siam.
  3. It's 1 buah of wortel.
  4. Prepare secukupnya of Kacang panjang.
  5. Prepare of Daun melinjo.
  6. Prepare 1,5 L of Air bersih.
  7. It's of Daun salam.
  8. It's of Lengkuas geprek.
  9. It's of Santan (me: kara).
  10. Prepare of Kaldu bubuk.
  11. It's of Garam.
  12. You need of Gula.
  13. It's of Bumbu halus :.
  14. It's 3 siung of Bawang putih.
  15. You need 4 siung of Bawang merah.
  16. It's 1 cm of Kunir.
  17. You need 2 butir of Kemiri.

Supaya sayur matang berbarengan, saya mulai merebusnya dari yang paling keras hingga ke. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.

Sayur lodeh step by step

  1. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas.. tumis sampai harum sisihkan.
  2. Masak air 1,5 L. Klo sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi.lalu masukkan sayuran,kaldu bubuk,garam,gula, terakhir santan.tes rasa....
  3. Lebih nikmat lagi klo ditambah ikan asin,tempe goreng & sambal.selamat mencoba bunda...

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.

Comments

Post a Comment